El vegetarianismo es un régimen alimenticio que consiste en consumir alimentos obtenidos a partir de plantas y abstenerse de consumir productos cárnicos (carne y pescado). En ocasiones, este régimen puede incluir abstenerse de la mayoría o de todos los productos provenientes de animales como lácteos, miel o huevos, aunque por lo general, este régimen ya se considera como veganismo.
Cada vez son más las personas que se sienten atraídas por el vegetarianismo, y muchas son las razones, entre ellas: motivos religiosos, motivación ética, motivos de salud, factores económicos o aversión a la carne.
Los países con más vegetarianos
1º India – 31%

La India es el país con más vegetarianos, tanto en porcentaje como en número. Un 31% de la población de India es vegetariana. El vegetarianismo se hizo popular en India después de la introducción del budismo y el jainismo, alrededor del siglo VI a. C.
Ambas religiones tienen el concepto de Ahiṃsā, que hace hincapié en el respeto y la no violencia a todas las formas de vida. El vegetarianismo en el país está asociado al lactovegetarianismo, es decir, la gente come productos lácteos pero no huevos. La India tiene una de las tasas de consumo de carne más bajas del mundo.
2º Suiza – 14%
Suiza tiene la tasa más alta de vegetarianismo de Europa. Según un estudio, el 14% de los suizos son vegetarianos o veganos (11% vegetarianos y 3% veganos). La mayoría de ellos se encuentran al noreste del país, en la región germanohablante.
3º Israel – 13%
El 13% de la población de Israel es vegetariana. El vegetarianismo en el país se atribuye al judaísmo, que restringe el consumo de carne animal. El vegetarianismo en Israel se está convirtiendo gradualmente en un estilo de vida, incluso para aquellos que se identifican como no religiosos. En 2014, Tel Aviv acogió el mayor festival vegetariano del mundo, al que asistieron más de 15 000 personas. La ciudad es clasificada como un destino perfecto para los viajeros veganos.
4º Taiwán – 12%
En la pequeña isla de Taiwán se estima que hay más de 3 millones de vegetarianos, o lo que es lo mismo, el 12% de la población. Además, en Taiwán existen más de 6000 establecimientos vegetarianos.
El país posee estrictas leyes de etiquetado de alimentos y desde 2007 existe una fuerte oposición al consumo de carne. Además, existe un famoso movimiento llamado «un día vegetariano cada semana», que se ha apoyado desde el gobierno.
5º Alemania – 10%
En Alemania, un 10% de población es vegetariana. La mayoría de los alemanes que se cambian a una dieta vegetariana citan la protección del medio ambiente, los derechos de los animales y los beneficios para la salud como motivación. Ciudades como Berlín, han experimentado un aumento en el número de establecimientos vegetarianos y veganos debido al aumento de la demanda de los consumidores.
6º Austria – 9%

Austria tiene una tasa de vegetarianismo del 9%. El vegetarianismo se ha hecho muy popular en Austria, sobre todo en la capital del país, Viena, donde existen numerosos puntos donde sólo comercializan comida vegetariana.
7º Reino Unido – 9%
El Reino Unido ha sufrido un creciente número de vegetarianos en los últimos años, y se calcula que el 9% de la población del país es vegetariana. Muchos ciudadanos comenzaron a adoptar el estilo de vida vegetariano después de la Segunda Guerra Mundial. Actualmente, hay el doble de mujeres vegetarianas que hombres.
8º Australia – 9%
El número de vegetarianos en Australia está experimentando un gran crecimiento. Actualmente, un 9% de la población australiana es vegetariana. En Australia existe la «Semana Vegetariana», que se celebra del 1 al 7 de octubre de cada año. Las empresas de alimentación se han adaptado a la tendencia, ofreciendo versiones vegetarianas de platos populares australianos.
Si hablamos estrictamente de veganismo, Polonia es uno de los países donde el veganismo se ha hecho más patente. Aproximadamente el 7% de la población polaca es vegana.
9º Italia – 8%
El 8% de la población italiana se considera vegetariana. El número de vegetarianos en Italia ha ido aumentando en los últimos años. En 2016, la ciudad de Turín propuso una agenda de reducción del consumo carne. La medida fue promovida por la alcaldesa Chiara Appendino, pero recibió una fuerte oposición de una gran parte de la población.
10º Brasil – 8%
La única nación sudamericana en la lista es Brasil. Un 8% de su población es vegetariana. El vegetarianismo en Brasil está asociado con los movimientos contraculturales y religiosos. La mayoría de los vegetarianos del país son habitantes urbanos de clase media o alta que habitan en la mitad centro-sur de Brasil.
Soy mexicana y aquí la gente no le da vergüenza decir que come carne. A mi me da una inmensa vergüenza ajena ya que se hacen decir que son católicos y se dan golpes de pecho pero no sienten ningun remordimiento que asesinen a los animales y comer su carne y su sangre como unos salvajes incluyendo a los hijos de estos animalitos y les encajan un palo y los ponen en las brazas. Qué gran aberración!!!!
Los veganos son gente feliz y con mejores índices de salud mental al saber que su comida no proviene del dolor de otro ser vivo y física, porque hay menos índice de obesidad, cardiopatías, enfermedades como gota o artritis, hay un mejor control de la diabetes y la hipertensión.
No más maltrato a los animales ellos también sienten, la comida vegana es deliciosa. Las personas que comen carne deberían primero informarse de que manera sacrifican a los animales y así dejar de consumir carne.
Las plantas también sienten eh son seres vivos también no creas que los animales solo sienten las plantas también sienten son seres vivos igual que los animales no seas boluda se ha demostrado que las plantas sienten dolor.al igual que los animales y ahora que vas a comer nada?
A pesar de que las plantas no tienen un sistema nervioso como otros seres, éstas reaccionan a la mordida de un insecto o animal. Esa reacción tiene como función activar un sistema de defensa, propagar y compartir el dolor con otras plantas.
Estas sorprendentes conclusiones son el fruto del trabajo de un grupo de botánicos, microbiólogos y bioquímicos estadounidenses que estudiaron las reacciones de la Arabidopsis thaliana, una pequeña planta crucífera nativa de Eurasia y el norte de África. Los resultados de su trabajo fueron publicados en la revista Science.
Cierta semejanza entre la reacción de las plantas y el sistema nervioso de los animales es la idea clave de la investigación, según un resumen del ensayo escrito por dos biólogas de la Universidad de Wake Forest (Carolina del Norte). “Las plantas son estacionarias y no pueden escapar de los herbívoros, de manera que deben responder con defensas químicas para disuadirlos y reparar el tejido dañado”, afirman las autoras. Ya ves que las plantas las verduras y frutas sienten dolor o.se.comunicsn porque estan vivas.no estan muertas boludes
No más injusticias, no más maltrato, no utlices la violencia cuando no hay necesidad, GoVegan
No mas violencia contra las plantas que también tienen vida y las frutas y la naturaleza que consumis no esta muerta esta viva y vos te la comes viva boludo
¡Viva el ser vegetariano , y su vez los animales que no tienen porque ser asesinados , recuerda los animales también sienten dolor!😪
Investiguen el daño tan salvaje que causa en en el mar la pesca, hay informacion de esto bien sustentada, investiguen y no pensaran los mismos cuando tengan un pedazo de carne en el tenedor antes de llevarlo a la boca
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En la parte final de la primera parte dice que: ocasiones, este régimen puede incluir abstenerse de la mayoría o de todos los productos provenientes de animales como lácteos, miel o huevos, aunque por lo general, este régimen ya se considera como veganismo. Y NO ES ASÍ, los VEGANOS NO CONSUMEN NADA QUÉ SEA DERIVADO DE ALGÚN ANIMAL y los VEGETARIANOS consumen todo tipo de comidas MENOS CARNE, ningenio tipo de carnes.
Me gustaría que cambien eso porque hacen confundir a la gente y la mal informa y esa no es la idea
Totalmente de acuerdo
La granja de mi papá le vende el 89% de su cosecha a una empresa de productos veganos… y si, ellos saben cuantos animales (ratones, serpientes, etc.) mueren debido a las enormes segadoras.
Los productos veganos se venden bastante bien, algunas empresas los fabrican solo por el dinero
Así es
¿podrías decirme tus fuentes oficiales? Si es que este es un sitio serio quisiera saberlo pues me fascino el contenido
Argentina tiene el 9% de la poblacion que no consume carne de ningun tipo cerca de 4.000.000 de habitantes entre veganos y vegetarianos…
Saludos…
soy de argentina, sabes en qué parte se concentran más?
En este momento el 16% es vegana
.. y qué vamos a hacer con las plantas trangénicas?
Realmente, ¿qué no está modificado genéticamente hoy en día?
Vegan for life!!!
Viva el veganismo…..
En mi caso prima el respeto a los animales .y la salud.
QUIERO SALUDAR A LOS VEGAS Y VEGES DEL MUNDO , SOY ARGENTINA Y AQUI DIA A DIA CRECEN LOS QUE COMO YO TENEMOS AVERSIÓN A LA CARNE Y AMAMOS ALOS ANIMALES BIENVENIDOS ABRAZOS VEGANOS !
😍😍😍💓💓💓 holis
Muy cierto soy seguidor del proyecto unión vegana,soy totalmente vegano y me siento muy feliz,porque consumir animales genera karma y no está bien ante los ojos de nuestro creador,los animales tienen derecho a vivir al igual que nosotros,por ej los peces mueren asfixiados y la mayoría de la población no piensa en esto,muchos lo saben pero no tienen corazón porque ni siquiera merecen llamarse personas,esto es muy cruel,Dios me ha bendecido grandemente desde que soy vegano me han llegado muchísimas bendiciones y doy fe y testimonio que si desean tener una vida bendecida por nuestro creador dejen de consumir animales, bendiciones para todos
que bonito lo felicito,porque cuando hay autoestima hay AMOR hacia todo lo que nos rodea y cuando hay AMOR hacia todo lo que nos rodea estamos AMANDO A NUESTRO PADRE CREADOR DEL UNIVERSO que creo tadas las formas de vida para que las cuidaramos nosotros los seres humanos como seres pensantes,porque aquel que destruye una forma de vida creada por nuestro PADRE CREADOR esta en contra del AMOR Y estar en contra del AMOR es estar en contra de nuestro PADRE CREADOR porque el es el AMOR,LA VIDA,LA ENERGIA QUE LE DIO A CADA SER PARA QUE EXISTIERA,EL QUE ES EL TODO,EL QUE ES LA ETERNIDAD